ANSES

Laboratoire de sécurité des aliments, sites de Maisons-Alfort et de Boulogne-sur-Mer | Anses - Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail

Le laboratoire de sécurité des aliments apporte une expertise scientifique aux décideurs publics, à la fois généraliste sur la qualité et la sécurité sanitaire des denrées alimentaires, mais aussi plus spécifique, sur certaines filières de transformation.